زعفران سرگل یکی از با کیفیتترین انواع زعفران است که از منطقه خوشاب در استان خراسان رضوی ایران تولید میشود. این نوع زعفران به دلیل شرایط آب و هوایی و خاک منحصر به فرد منطقه، دارای عطر و طعم بسیار مطلوب و قدرت رنگدهی بالا است. زعفران سرگل به عنوان یک محصول لوکس و باارزش در بازار جهانی شناخته شده است و به دلیل قدرت رنگدهی بالا، بسیار مورد توجه صنایع غذایی، آشپزخانههای حرفهای و همچنین صنایع داروسازی قرار دارد. همچنین این نوع زعفران به عنوان یک ماده طبیعی با خصوصیات ضد التهاب، ضد سرطان و ضد اکسیداسیون قدرتمند شناخته شده است. با توجه به کمبود و فقدان منابع تولید کشورهای دیگر، زعفران سرگل ایران به عنوان چشم انداز صادروات این کالا در بازار جهانی شناخته شده است.
نقاط قوت محصول:
- خوشرنگ
- خوش عطر
- کلاله های قرمز بدون سفیدی
- کلاله های درشت وکشیده
- تازه برداشت امسال
- برداشت مستقیم از زمین کشاورزی
نقاط ضعف محصول:
- ندارد
🌺 زعفران سرگل چیست؟
زعفران سرگل از کلالههای قرمز رنگ گل زعفران تشکیل شده که کاملاً از بخشهای زرد یا سفید (خامه یا ریشه) جدا شدهاند.
نام «سرگل» به معنای بالاترین بخش گل است، چون فقط قسمت قرمز و معطر زعفران در آن باقی میماند.
✨ ویژگیهای زعفران سرگل
- کاملاً قرمز: بدون هیچگونه بخش سفید یا زرد.
- رشتههای جدا و ضخیم: ظاهر یکدست و خوشرنگ.
- عطر و طعم قوی: بهدلیل خلوص بالا.
- رنگدهی عالی: بین ۲۱۰ تا ۲۷۰ واحد، حتی بیشتر از زعفران نگین.
🧪 خواص درمانی
- سرشار از آنتیاکسیدانها
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- بهبود خلقوخو و کاهش اضطراب
- کمک به سلامت قلب و مغز
- کاربرد در طب سنتی و داروسازی
بانک اینترنتی زعفران زرخوش | بانک خرید و فروش عمده زعفران




هنوز بررسیای ثبت نشده است.